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素饺子

素饺子的热量和减肥功效

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素饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜63千卡25千卡2.089999克0.81克
豆腐81千卡81千卡8.1克3.7克
虾皮77千卡153千卡30.7克2.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量711素饺子热量/卡路里313千卡
铺瓷砖 热量313千卡,相当于铺瓷砖70分钟消耗的热量...270

素饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

韭菜(250克)、豆腐(100克)、香菇(4朵)、胡萝卜(1根)、木耳(10朵)、虾皮(50克)
素饺子的做法图解1

1/8. 将所有蔬菜切成小丁备用

素饺子的做法图解2

2/8. 将虾皮切碎拌入,调入五香面,熟油,盐备用

素饺子的做法图解3

3/8. 将面和好醒发半个小时,饺子面可和软点

素饺子的做法图解4

4/8. 面和好后擀成面皮

素饺子的做法图解5

5/8. 切成方块

素饺子的做法图解6

6/8. 包成猫耳朵形状

素饺子的做法图解7

7/8. 将蒜泥,辣子油,芝麻,醋酱,盐调成料碗

素饺子的做法图解8

8/8. 皮薄馅多的饺子出锅了

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、温中行气、润肠通便等功效;可与墨鱼、牡蛎、鸡蛋搭配;与白酒、蜂蜜、蒜薹相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脾益胃、补中益气、利小便等功效;可与草菇、油麦菜、秋刀鱼搭配;与小葱、菠菜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与豆腐、猪肉、牛里脊搭配;与北极虾、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、利尿等功效;可与西瓜、莴笋、草鱼搭配;与山楂干、山药、木瓜相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、防癌、充饥等功效;可与海蜇、枣(鲜)、芦荟搭配;与马肉、鸭翅、红螺 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素饺子热量313 千卡
  • 脂肪7.25 克
  • 蛋白质44.569999 克
  • 碳水化合物31 克
  • 5399.3 毫克
  • 1275 毫克
  • 13.1 毫克
  • 1296 毫克

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