凉拌菠菜粉的热量和减肥功效

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凉拌菠菜粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
菠菜	克	39千卡	17千卡	1.25克	0.2克
粉条	克	485千卡	339千卡	0.5克	0.1克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
香醋	克	37千卡	91千卡	1.5克	0.46克
菜籽油	克	1924千卡	899千卡	0克	99.9克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
蒜末	克	30千卡	126千卡	1.7克	0.3克
总量	763克	凉拌菠菜粉热量/卡路里2888千卡
热量2888千卡，相当于雪鞋行走361分钟消耗的热量...480

凉拌菠菜粉的做法共2个步骤

菠菜（1小把）、粉条（1小把）、酱油（1小勺）、香醋（1小勺）、盐（少许）、香油（少许）、菜籽油（少许）、花椒（四颗）、葱段（两片）、白糖（少许）、蒜末（适量）

1/2. 菠菜洗干净放入沸水中汆烫1-2分钟，捞出沥干水分改刀备用，粉条放入沸水中煮至软硬适中，捞出沥干拌入香油备用。

2/2. 菠菜和粉条放入大碗中，炒锅中放入菜籽油、花椒粒和葱段，待香味出来后，捞出调料，将热油倒入放着菠菜粉的大碗中，加入蒜末和盐、糖、香醋、海鲜酱油拌匀即可。爱吃辣的朋友可以一些辣椒油也不错的。

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、保障营养、增进健康等功效；可与茄子、猪血、羊肝搭配；与乳酪、银耳、酸奶相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有减肥、益气力、抗衰老等功效；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、降低胆固醇等功效；

香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促消化、止血等功效；可与大蒜、姜、绿豆芽搭配；与豌豆、小米、冬瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、清污解毒、促进消化等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；