| 鲜奶西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 128克 | 鲜奶西米露热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于绘画56分钟消耗的热量...270 | |||||
鲜奶西米露的做法共12个步骤
食材主料/辅料
西米（适量）、牛奶（500克）、白砂糖（3-5小勺）、食盐（小半勺）
1/12. 先将牛奶用小火煮开，熄火！
2/12. 加入白砂糖！甜度不要太浓，淡淡的清甜味就够了！
3/12. 加盐的时候一点点边试边加，因为多了会影响味道！调好味把牛奶放一边晾凉！
4/12. 取半锅清水，大火煮开！
5/12. 煮至沸腾，熄火！
6/12. 放入西米，盖上盖，浸泡10-15分钟！
7/12. 泡过开水的西米明显膨胀，白点变小。再次用大火煮至白点完全消失！
8/12. 趁西米还在煮的时候可以先整备冰水！
9/12. 把煮好的西米滤去开水！
10/12. 倒进冰水中，浸泡5分钟！
11/12. 泡好的西米滤去冰水！
12/12. 最后把西米倒进晾凉的牛奶中，加入冰块或者放在冰箱冻一下、浓浓奶香的西米露就做好了！
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
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营养信息
- 鲜奶西米露热量250 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物31.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克