| 茅根竹蔗水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甘蔗 | 克 | 206千卡 | 64千卡 | 0.4克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 荸荠 | 克 | 61千卡 | 61千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鱼腥草 | 克 | 78千卡 | 39千卡 | 2.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 747克 | 茅根竹蔗水热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于登山机69分钟消耗的热量...402 | |||||
茅根竹蔗水的做法共5个步骤
食材主料/辅料
甘蔗（2段）、胡萝卜（1个）、鱼腥草（200克）、荸荠（100克）、冰糖（20克）、清水（500克）
1/5. 备齐食材。胡萝卜洗净去皮。甘蔗、荸荠削皮。
2/5. 把鱼腥草根茎上的根须摘去，清洗干净。切成段。
3/5. 胡萝卜切块，甘蔗切段。和荸荠一起放在锅内，加入清水和冰糖。
4/5. 大火煮开后转小火煮半小时。
5/5. 放凉饮用即可。
食材功效信息
甘蔗的热量64千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有发烧口渴、下气止呕、健胃等功效；可与茅根、高粱、肥牛搭配；与海鲜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、消食等功效；可与香菜、菠菜、蜂蜜搭配；与茼蒿、猕猴桃、山楂干相克，同食可能会引起不适；
鱼腥草的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有止血、利尿通淋、消痈排脓等功效；
荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降压防病、消热解毒、降血压等功效；可与香菇、木耳、海蜇搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、解毒、化痰止咳等功效；可与银耳、鸭梨、莼菜搭配；
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营养信息
- 茅根竹蔗水热量463 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物157.8 克
- 钠24 毫克
- 钙164 毫克
- 铁20.8 毫克
- 钾1120 毫克