| 黑芝麻馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 745克 | 黑芝麻馒头热量/卡路里2114千卡 | |||
 热量2114千卡，相当于抽烟2114分钟消耗的热量...60 | |||||
黑芝麻馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、黑芝麻（20克）、酵母（3克）、水（150毫升）、白糖（适量）、膨松剂（适量）
1/5. 芝麻锅内炒香后，用研磨机磨成粉，并加入面粉中加入酵母和膨松剂，成团放置1小时
2/5. 发酵后，搓成条状放置再发
3/5. 搓成团子用保鲜膜遮住放置几分钟
4/5. 入锅，冷水蒸10-15分钟即可出锅
5/5. 出锅
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有润发、益肝养发、延年益寿等功效；可与杏仁、黑豆、海带搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、滋阴、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑芝麻馒头热量2114 千卡
- 脂肪47.6 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物186.4 克
- 钠21.7 毫克
- 钙786 毫克
- 铁22.9 毫克
- 钾489 毫克