| 豆芽鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 525克 | 豆芽鸡蛋饼热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于弹吉他639分钟消耗的热量...120 | |||||
豆芽鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、盐（适量）
1/6. 准备材料，豆芽洗净沥干水份。
2/6. 将面粉与鸡蛋、盐混合均匀，加入适量清水调成糊状。
3/6. 将豆芽加入面糊中搅拌均匀。
4/6. 锅中刷上很薄的一层油，开小火，倒入一勺面糊。
5/6. 整理好形状后加盖，煎至一面焦黄。
6/6. 翻面再煎另外一面，两面煎至焦黄即可盛盘。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养气补血、消肿除痹、防止牙龈出血等功效；可与榨菜、牛肉、鲫鱼搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、健脑益智等功效；可与圆生菜、菠菜、荠菜搭配；与消炎片、牛奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆芽鸡蛋饼热量1278 千卡
- 脂肪11.46 克
- 蛋白质32.66 克
- 碳水化合物84.47 克
- 钠400 毫克
- 钙70 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾422 毫克