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曲奇软蛋糕

曲奇软蛋糕的热量和减肥功效

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曲奇软蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低粉496千卡354千卡9.4克1.4克
松子106千卡530千卡12.9克40.4克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
小苏打0千卡1千卡0克0克
黑巧克力222千卡556千卡5.54克32.4克
白砂糖160千卡400千卡0克0克
总量411.5曲奇软蛋糕热量/卡路里1971千卡
民族舞 热量1971千卡,相当于民族舞438分钟消耗的热量...270

曲奇软蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(1个)、低粉(140克)、小苏打(2.5克)、黑巧克力(40克)、松子(20克)、白开水(一匙)、黄油(100克)、白砂糖(40克)
曲奇软蛋糕的做法图解1

1/8. 准备好材料

曲奇软蛋糕的做法图解2

2/8. 黄油室温软化,加入白沙糖,用电动打蛋器搅拌均为即可(不要过度打发)

曲奇软蛋糕的做法图解3

3/8. 加入常温鸡蛋搅拌均匀

曲奇软蛋糕的做法图解4

4/8. 小苏打用热水浸泡均匀,倒入搅拌均匀后分三次加入低粉搅拌至无干粉

曲奇软蛋糕的做法图解5

5/8. 倒入黑巧,松子(或其它坚果),拌均匀

曲奇软蛋糕的做法图解6

6/8. 用匙子匙一匙放在已铺好油纸的烤盘上,要留有间隙,因为烤的过程饼糊会伸展

曲奇软蛋糕的做法图解7

7/8. 放入已预热的160度烤箱内烤12分钟(温度根据各自烤箱调节),直到底边发黄,表面上色即可

曲奇软蛋糕的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与香椿、圆生菜、洋葱搭配;与地瓜、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有细腻皮肤、美容、养颜等功效;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、延缓衰老、预防心血管疾病等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、滋阴润肺、强壮筋骨等功效;可与鸡肉、鸡胸肉、兔肉搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 曲奇软蛋糕热量1971 千卡
  • 脂肪181.71 克
  • 蛋白质41.8 克
  • 碳水化合物281.41 克
  • 27548.7 毫克
  • 141 毫克
  • 5.28 毫克
  • 684 毫克

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