| 海鲜炒乌冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 702克 | 海鲜炒乌冬热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于打篮球86分钟消耗的热量...480 | |||||
海鲜炒乌冬的做法共12个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（2包）、猪五花（适量）、红萝卜（适量）、鲜虾（适量）、鱼露（适量）、香葱（适量）、香菜（适量）、青椒（适量）、蚝油（适量）、花生油（适量）
1/12. 准备材料
2/12. 准备材料
3/12. 准备材料
4/12. 准备材料
5/12. 准备材料
6/12. 准备材料
7/12. 准备一口烧水的锅把水煮开后放入乌冬面煮上2-3分钟即可
8/12. 另外一边炉灶点火倒入花生油把切丝的胡萝卜五花肉一起下锅翻炒
9/12. 煮熟 的乌冬面倒出过一次冷水
10/12. 此时便可以加入鲜虾和青椒翻炒小会
11/12. 把乌冬面也加入一起翻炒吧
12/12. 成品出炉，2包是3人的分量，配上一杯清凉的蜂蜜冰橘茶，解腻又解热。
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益精气、养胃、养阴补虚等功效；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消食、安五脏、利尿等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、预防高血压、增强性功能等功效；可与西兰花、韭菜花、韭菜搭配；与葡萄、芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促进消化、增加食欲等功效；
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营养信息
- 海鲜炒乌冬热量690 千卡
- 脂肪1.19 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物75.65 克
- 钠1346.9 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.51 毫克
- 钾533 毫克