| 炸虾托热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 476克 | 炸虾托热量/卡路里1014千卡 | |||

1/7. 小白虾洗净 备用

2/7. 面粉 酵母 盐 水 白胡椒 调匀 点点儿生抽 醒发十分钟 (调的稍微稀点儿)

3/7. 锅中倒油 油热后 先把炸虾托的铁托盘(*宝有售)温热一下

4/7. 将调好的面糊放置铁托内 放上5、6只小白虾

5/7. 平放至油锅内 小火煎炸 虾托成型后铁托会自动分离(有的时候会有粘连现象 可轻轻的用筷子辅助拨动)

6/7. 转中小火炸至两面金黄色 即可(爱吃火大的可多煎会儿)

7/7. 成功!有木有流口水呢~
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、呵护咽喉、调味等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、帮助消化、促进消化等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;