| 蜂蜜蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 279克 | 蜂蜜蛋糕热量/卡路里782千卡 | |||

1/5. 所有材料称重准备好,鸡蛋打散加入细砂糖和蜂蜜

2/5. 电动打蛋器高速打至全蛋出现纹路,转低挡打发至纹路不易消失,泡沫细腻

3/5. 分次加入牛奶、油,翻拌均匀!筛入低筋粉翻拌均匀至无颗粒,倒入8寸活底蛋糕模

4/5. 撒上少许扁桃仁片(没有可以不加),烤箱180度预热,放入下层烤35分钟,时间过半蛋糕上色后加盖锡纸哦!

5/5. 松松软软的蜂蜜蛋糕好吃的不要不要的O(∩_∩)O
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、清热解毒等功效;可与洋葱、丝瓜、香椿搭配;与地瓜、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、改善睡眠、治便秘等功效;可与黑豆、甘蔗、香蕉搭配;与橙子、菜花、橘子相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与鸭梨、桑葚、胡萝卜搭配;与豆浆、鲫鱼、千张相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、除口臭、调整胃肠道等功效;