| 金宝酥粒蓝莓麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 100克 | 金宝酥粒蓝莓麦芬热量/卡路里57千卡 | |||

1/8. “酥粒”材料(黄油,杏仁粉,低筋粉,砂糖各12g),放入一个碗里,用手抓搓成粒粒,黄油不用软化哦,搓好放入冰箱冷藏

2/8. “麦芬糊”中的黄油克数隔水融化成液体,然后分别依次加入淡奶油,鸡蛋液,过筛的糖粉,过筛的低筋面粉和泡打粉,硅胶刀翻拌至无干粉

3/8. 把蓝莓加入一半左右,再翻拌一下,别挤破蓝莓

4/8. 放入垫好纸杯的烤盘,或者用可以立住的纸杯直接烤也可以

5/8. 再把剩下的蓝莓放几个上去,尽量靠中间点

6/8. 把第一步做好的酥粒拿出来,均匀撒在上面

7/8. 烤箱180度,烤20-25分钟,拿出来用牙签戳一下,如果不湿就可以吃了,湿的话再烤5分钟就好

8/8. 棒!上面脆脆的好好吃哦!
蓝莓的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、保护眼睛、抗氧化等功效;可与酸奶搭配;