| 荠菜海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 带子 | 克 | 818千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 800克 | 荠菜海鲜粥热量/卡路里1498千卡 | |||
 热量1498千卡，相当于骑自行车187分钟消耗的热量...480 | |||||
荠菜海鲜粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
荠菜（一小把）、盐（适量）、大米（150克）、即食海参（1个）、带子（1个）、清水（适量）、姜（2片）、白胡椒粉（适量）
1/7. 上个菜谱介绍过，将米提前冷冻过。
2/7. 热水下入大米。（我用的是正好家里做的高汤）
3/7. 当粥大约煮至9成熟时，下入海参以及带子，略煮5分钟左右。
4/7. 快起锅时下入事先洗净切碎的荠菜，并同时放入盐和胡椒粉调味即可出锅。
5/7. 鲜掉眉毛的荠菜粥。
6/7. 低脂高蛋白的搭配。
7/7. 再配上一个蟹黄包吧。
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防癌症、抗凝血、利水等功效；可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、治肝顺胃、增进食欲等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、清肺、润肠通便等功效；可与绿豆、紫米、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
带子的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、滋阴、下气等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 荠菜海鲜粥热量1498 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白质78.51 克
- 碳水化合物178.52 克
- 钠10385.3 毫克
- 钙1487 毫克
- 铁73.57 毫克
- 钾2373 毫克