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因地制宜的韩式炒年糕

因地制宜的韩式炒年糕的热量和减肥功效

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因地制宜的韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜蓉辣酱54千卡87千卡1.78克2.69克
白菜18千卡35千卡2.38克0.41克
洋葱12千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
花生酱468千卡600千卡6.9克53克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
鱼饼84千卡84千卡7.7克2.4克
总量764因地制宜的韩式炒年糕热量/卡路里952千卡
买东西 热量952千卡,相当于买东西317分钟消耗的热量...180

因地制宜的韩式炒年糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

云南饵块(400克)、蒜蓉辣酱(2汤匙)、白菜(50克)、胡萝卜(50克)、洋葱(30克)、花生酱(2汤匙)、生抽(1汤匙)、番茄酱(4汤匙)、盐(适量)、鱼饼(100克)、鱿鱼(1只)
因地制宜的韩式炒年糕的做法图解1

1/7. 因为没有年糕,选择了当地米纸品饵块切片备用

因地制宜的韩式炒年糕的做法图解2

2/7. 洋葱胡萝卜切片,白菜切丝

因地制宜的韩式炒年糕的做法图解3

3/7. 鱿鱼去膜洗净焯水备用,鱼饼切条

4/7. 热锅冷油放洋葱胡萝卜翻炒,洋葱炒软后放鱼饼条、鱿鱼翻炒;

5/7. 放入蒜蓉辣椒、番茄酱、花生酱翻炒均匀

6/7. 放入切片的饵块翻炒均匀,放入生抽、白菜丝饭翻炒均匀倒入一小碗水。翻炒

因地制宜的韩式炒年糕的做法图解7

7/7. 饵块片软了,放入生抽调色,盐调味。

食材功效信息

蒜蓉辣酱的热量87千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;具有防癌症、保护肝功能、降低胆固醇等功效;可与马齿苋、武昌鱼、排骨搭配;与鸡胸肉、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、除烦解渴、解渴利尿等功效;可与豆腐皮、鸭肉、板栗搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、抗癌、增强免疫力等功效;可与西兰花、圆白菜、鳕鱼搭配;与猕猴桃、冬虫夏草、白酒相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、提神、促消化等功效;可与西葫芦、苦瓜、苹果搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、降血压、和胃等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与螃蟹、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 因地制宜的韩式炒年糕热量952 千卡
  • 脂肪60.01 克
  • 蛋白质46.4 克
  • 碳水化合物117.93 克
  • 52182.7 毫克
  • 303 毫克
  • 14.4 毫克
  • 910 毫克

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