| 南瓜紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 220千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 1300克 | 南瓜紫薯饼热量/卡路里442千卡 | |||

1/3. 将南瓜、紫薯上锅蒸熟,倒掉南瓜中的水,捣成泥,加入30g红糖,拌匀后加入紫薯泥(去皮压成泥)再拌匀,然后加入糯米粉揉成团即可

2/3. 用手搓压成一个个小圆饼即可入锅煎了

3/3. 在平底锅中加入油,放入南瓜紫薯饼煎至两面金黄即可
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、治疗高血压、益气等功效;可与燕麦、薏米、绿豆搭配;与青蟹、芹菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、补虚乏、强肾阳等功效;可与猪小排、排骨、猪排搭配;与西红柿、柴鸡、柿子相克,同食可能会引起不适;