| 营养芝麻豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 营养芝麻豆浆热量/卡路里912千卡 | |||

1/5. 准备好食材:用研磨组合将黑芝麻研磨成粉末状;黄豆至少浸泡4个小时以上

2/5. 将泡好的黄豆和研磨好的芝麻粉倒入搅拌杯中,再加适量水

3/5. 启动机器,柠2档位,搅拌大约1分钟左右

4/5. 搅拌细腻后,倒出,移入锅中,中火煮10-15分钟(沸腾后关小火再煮3分钟)可加入白糖,一边煮一边搅拌,防止糊底

5/5. 最后倒入杯子中即可
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、利水、补血等功效;可与牛蹄筋、红枣、鸡蛋搭配;与明虾、酸奶、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有抗衰老、补血明目、提高生育能力等功效;可与香蕉、冰糖、海带搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
饮用水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;