| 小馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 20克 | 小馄饨热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于网球8分钟消耗的热量...360 | |||||
小馄饨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（五花肉去皮也可以）（500克）、水（或蛋清）（肉用量的三分之一）、盐（5克）、鸡精（5克）、玉米淀粉（10克）、小馄饨皮（5块钱）
1/6. 鸡胸脯肉洗干净，去筋，去油脂。放入搅拌机里，倒入所有配料，打成泥。
2/6. 要打成这样哦～看起来有弹性～
3/6. 取一张小馄饨皮，用筷子挑起少许肉，放在皮子中间，用虎口轻轻收起来。
4/6. 就像这样轻轻收起。
5/6. 不必要捏紧，收起即可。
6/6. 排列在空饭盒里，入冰箱冷冻保存，随吃随取。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、促进消化、帮助消化等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、治疗便秘、润肠通便等功效；
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营养信息
- 小馄饨热量48 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物130.2 克
- 钠10038.3 毫克
- 钙77 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾18 毫克