| 鸡蛋酒酿汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 403千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 461克 | 鸡蛋酒酿汤圆热量/卡路里588千卡 | |||
 热量588千卡，相当于看电视392分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡蛋酒酿汤圆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（110克）、水（50克）、鸡蛋（2个）、水（200克）、酒酿（100克）、枸杞（适量）
1/3. 面粉加水搓成汤圆
2/3. 烧水煮鸡蛋和汤圆
3/3. 鸡蛋和汤圆煮熟，加入酒酿烧开，用枸杞点缀。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、菠菜、圆生菜搭配；与茶叶、兔肉、味精相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、明目、降血糖等功效；可与山楂、决明子、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋酒酿汤圆热量588 千卡
- 脂肪12.51 克
- 蛋白质37.76 克
- 碳水化合物127.32 克
- 钠406.1 毫克
- 钙116 毫克
- 铁7.15 毫克
- 钾572 毫克