| 银耳炖桃胶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 190克 | 银耳炖桃胶热量/卡路里474千卡 | |||

1/9. 网购的桃胶,提前隔夜泡发,把里面的杂质挑出来备用

2/9. 很大一朵银耳和红枣一起泡2小时

3/9. 把银耳撕成小朵

4/9. 把红枣和银耳先放入养生壶里加水炖1小时

5/9. 时间到,这时银耳已出胶了,加入处理干净的桃胶

6/9. 加入冰糖

7/9. 加入用清水冲洗过的枸杞子

8/9. 再一起炖煮半小时即可享用

9/9. 成品图
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、嫩肤、润肺等功效;可与青鱼、冰糖、鸭蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有养心安神、滋养阴血、保护肝脏等功效;可与面条、薏仁、南瓜搭配;与黄瓜、虾皮、葱相克,同食可能会引起不适;