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洋葱炒鸡蛋

洋葱炒鸡蛋的热量和减肥功效

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洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量255洋葱炒鸡蛋热量/卡路里160千卡
砌砖 热量160千卡,相当于砌砖23分钟消耗的热量...420

洋葱炒鸡蛋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

洋葱(两个)、木耳(六朵)、鸡蛋(四个)、生抽(一汤匙)、盐(适量)、孜然粒(少许)
洋葱炒鸡蛋的做法图解1

1/10. 将洋葱去蒂切成瓣,木耳切开

洋葱炒鸡蛋的做法图解2

2/10. 鸡蛋加入少许盐打散

洋葱炒鸡蛋的做法图解3

3/10. 锅中放油,油温四五成时下入鸡蛋液,炒好盛出备用

洋葱炒鸡蛋的做法图解4

4/10. 利用锅中剩下的油,下入洋葱和木耳

洋葱炒鸡蛋的做法图解5

5/10. 翻炒片刻加入生抽

洋葱炒鸡蛋的做法图解6

6/10. 加入一勺半盐,也可以酌量加入一点水

洋葱炒鸡蛋的做法图解7

7/10. 翻炒片刻加入之前炒好的鸡蛋

洋葱炒鸡蛋的做法图解8

8/10. 加入孜然粒

洋葱炒鸡蛋的做法图解9

9/10. 翻炒一会儿

洋葱炒鸡蛋的做法图解10

10/10. 一道简单的洋葱炒鸡蛋就完成了

食材功效信息

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降血压、消炎等功效;可与羊排、鸡蛋、小米搭配;与虾、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、预防便秘、抗癌等功效;可与枣、草鱼、海蜇头搭配;与田螺、麦冬、海螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与紫菜、银鱼、洋葱搭配;与柿子、兔肉、桔子相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、增进食欲等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱炒鸡蛋热量160 千卡
  • 脂肪9.75 克
  • 蛋白质20.94 克
  • 碳水化合物29.51 克
  • 10187 毫克
  • 154 毫克
  • 5.02 毫克
  • 337 毫克

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