| 芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 班戟预拌粉 | 克 | 327千卡 | 337千卡 | 9.3克 | 3.2克 |
| 总量 | 486克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于小提琴351分钟消耗的热量...150 | |||||
芒果千层蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、鸡蛋（2个）、黄油（15克）、糖粉（适量）、雀巢淡奶油（250克）、芒果肉（350克）、班戟预拌粉（适量）
1/7. 糖霜，班戟预拌粉，雀巢淡奶油，纯牛奶，鸡蛋，芒果，20克淡奶油
2/7. 首先放入班戟粉，纯牛奶和鸡蛋搅拌均匀，黄油隔热水融化倒进去继续搅拌，完毕静置5分钟
3/7. 这时候可以把芒果准备切粒啦
4/7. 这是淡奶油放入适量糖霜用电动搅拌器打至发成奶油
5/7. 切完芒果就要用平底锅煎班戟皮了，我是直接开最小火然后一勺倒下去做一张蛋糕皮，以此类推（弄好的班戟皮忘记拍照了）这是打发了的奶油
6/7. 然后一层皮一层奶油一层芒果的以此类推下去，就大功告成啦
7/7. 我班戟皮煎少了，所以没有上面那块皮卖相比较丑
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防骨质疏松、美白等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与乌鳢、米汤、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与基围虾、西红柿、辣椒搭配；与地瓜、菠萝、豆奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、润肺生津、解盐卤毒等功效；
班戟预拌粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 芒果千层蛋糕热量878 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质30.07 克
- 碳水化合物171.09 克
- 钠901.5 毫克
- 钙603 毫克
- 铁4.04 毫克
- 钾498 毫克