| 炸红薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 666克 | 炸红薯丸子热量/卡路里1642千卡 | |||
 热量1642千卡，相当于长笛821分钟消耗的热量...120 | |||||
炸红薯丸子的做法共2个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、面粉（适量）、白糖（适量）、淀粉（适量）
1/2. 红薯洗干净削皮切开几块「好熟」上锅蒸。
2/2. 蒸熟好凉下拿一次性手套捏成泥，均匀后加适量的糖，拌均匀，在加一点面粉，拌均匀后捏成一个个的小丸子，把淀粉到另一个盘子里些，把捏好的丸子滚淀粉里粘淀粉，都粘好后可以烧油炸了，火不能在大啊
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、抗癌、提高免疫力等功效；可与猪小排、大米、芹菜搭配；与鸡蛋、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、润肺补肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、和中益肺等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、宽肠胃、补中和血等功效；
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营养信息
- 炸红薯丸子热量1642 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质12.7 克
- 碳水化合物276.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克