| 香肠滑蛋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 305克 | 香肠滑蛋粥热量/卡路里689千卡 | |||

1/6. 香肠榨菜切丁(香肠我用的是开袋即食的,用火腿肠代替也可以的),葱切末,备用

2/6. 锅里放适量水烧开

3/6. 加入剩饭

4/6. 加入香肠,榨菜,和鸡蛋,用小火煮,然后慢慢搅匀

5/6. 最后加入葱末和少许盐提味(盐的多少根据自己的口味来定)

6/6. 香喷喷的香肠滑蛋粥就做好咯!
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与小米、北极虾、银鱼搭配;与地瓜、鹅肉、鹅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、清理胃水、杀菌等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、降低胆固醇等功效;可与牛外脊、牛里脊肉、蘑菇搭配;与油皮、脆豆腐、板豆腐相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;