| 琥珀核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 琥珀核桃仁热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡，相当于回力球92分钟消耗的热量...720 | |||||
琥珀核桃仁的做法共11个步骤
食材主料/辅料
熟核桃仁（一盘）、蜂蜜（两勺）、清水（一小碗）、食用油（几滴）、白砂糖（一勺）
1/11. 先准备好核桃仁，这是干核桃剥出来的。。
2/11. 做一锅清水，把核桃仁放到水里煮开后捞出
3/11. 煮好的核桃仁捞出控干水，然后放进微波炉加热五分钟
4/11. 五分钟后把核桃仁从微波炉拿出放在一旁备用
5/11. 再准备一个平底锅放一小碗清水，两勺蜂蜜，一勺白糖，中火煮开，慢慢熬
6/11. 到最后糖变成深色的时候关火。。以免把糖炒糊
7/11. 把糖炒好关火后放入核桃仁搅拌均匀，让每个核桃都粘上糖
8/11. 这是临出锅前的样子。。
9/11. 准备个盘子然后放几滴油，抹匀。。这么做防止核桃仁粘住盘子。。
10/11. 装入盘子后把核桃仁放在阴凉通风的地方。。让它慢慢变脆
11/11. 最后晒张最好的琥珀核桃仁，酥酥脆脆的，不比外面买的差，而且自己做干净放心！
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、促进睡眠、增强抵抗力等功效；可与南瓜子、桑葚、雪梨搭配；与油豆腐、热水、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、血管硬化、预防高血压等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、润肺生津、调味等功效；
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营养信息
- 琥珀核桃仁热量1105 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物175.5 克
- 钠0.7 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾33 毫克