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南瓜糯米蛋糕

南瓜糯米蛋糕的热量和减肥功效

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南瓜糯米蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉177千卡354千卡9.4克1.4克
糯米粉181千卡361千卡8克1克
玉米油224千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
南瓜泥10千卡28千卡0.81克0.2克
总量229南瓜糯米蛋糕热量/卡路里691千卡
越野滑雪 热量691千卡,相当于越野滑雪49分钟消耗的热量...840

南瓜糯米蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

低筋粉(50克)、糯米粉(50克)、鸡蛋(3只)、玉米油(25克)、南瓜泥(35克)、无铝泡打粉(2克)
南瓜糯米蛋糕的做法图解1

1/7. 全蛋、糖、柠檬汁2ml一起放入无水无油打蛋盆

南瓜糯米蛋糕的做法图解2

2/7. 打至有淡淡纹路

南瓜糯米蛋糕的做法图解3

3/7. 加入过筛后的所有粉类继续切拌

南瓜糯米蛋糕的做法图解4

4/7. 南瓜泥与玉米油混合后加入蛋糊中切拌均匀,预热烤箱

南瓜糯米蛋糕的做法图解5

5/7. 状态为滴落绸缎状即可

南瓜糯米蛋糕的做法图解6

6/7. 倒入模具9分满

南瓜糯米蛋糕的做法图解7

7/7. 烤箱155度上下火烤35分钟,出炉脱模冷却

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补虚、止汗等功效;可与枣(鲜)、枣、桂花搭配;与莲子、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、健脑益智、润肺利咽等功效;可与西红柿、银鱼、韭菜搭配;与鹅、地瓜、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、抗衰老、健体等功效;

南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、解毒杀虫、解鸦片毒等功效;可与火腿、莲子、芦荟搭配;与基围虾、梭子蟹、油菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜糯米蛋糕热量691 千卡
  • 脂肪111.31 克
  • 蛋白质30.77 克
  • 碳水化合物166.95 克
  • 148.4 毫克
  • 81 毫克
  • 3.47 毫克
  • 325 毫克

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