| 豆腐盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 123千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 762克 | 豆腐盒子热量/卡路里360千卡 | |||

1/8. 将内酯豆腐取出,用厨房纸吸水处理

2/8. 用打蛋器打碎

3/8. 大概这个样子,喜欢口感细腻的朋友可以过下筛

4/8. 称取酸奶

5/8. 将奥利奥去夹心,加入牛奶用厨师机打碎

6/8. 混合豆腐,酸奶,加入适量桂花糖,千万不能加蜂蜜

7/8. 6搅拌匀后装入盒中,时间比较赶,装的不匀

8/8. 最后在上面筛上可可粉,入冰箱冷藏2小时即可食用。
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、下气消痰、清热解毒等功效;可与油菜、基围虾、草菇搭配;与白砂糖、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌消炎、生津、化痰止咳等功效;可与马蹄、鸡肉、三文鱼搭配;与牛奶、山楂+牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、美容、防治近视等功效;可与甘蔗、桃、蜂蜜搭配;与金桔、空心菜、菜花相克,同食可能会引起不适;