| 金沙南瓜焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香葱 | 克 | 6千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 南瓜 | 克 | 7千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 咸鸭蛋黄 | 克 | 168千卡 | 330千卡 | 15.6克 | 28.2克 |
| 总量 | 352克 | 金沙南瓜焗饭热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于开车188分钟消耗的热量...150 | |||||
金沙南瓜焗饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（一碗）、香葱（20克）、南瓜（30克）、咸鸭蛋黄（一个）、盐（适量）、十三香（适量）、食用油（适量）
1/8. 准备相应材料~
米饭一碗，
南瓜一块,
鸭蛋一个，
香葱一颗。
2/8. 鸭蛋抠出蛋黄备用，
小葱切细段（分开葱绿，葱白）~
南瓜切丁~
3/8. 热锅放入冷油。
4/8. 放入蛋黄完全炒出蛋油，
蛋黄要完全炒散~
5/8. 放入南瓜，
略微煸炒~
6/8. 放入香葱葱白,
加入适量的十三香~
7/8. 加入米饭。
炒到万全松散~
8/8. 根据蛋黄的咸度在添加适量的盐，
在放入香葱叶搅拌均匀~
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、消除疲劳、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、预防高血压、预防感冒等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解鸦片毒、降血压等功效；可与绿豆、芦荟、虾皮搭配；与羊骨、西红柿、油菜相克，同食可能会引起不适；
咸鸭蛋黄的热量330千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 金沙南瓜焗饭热量470 千卡
- 脂肪29.33 克
- 蛋白质22.57 克
- 碳水化合物39.05 克
- 钠65.8 毫克
- 钙115 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾471 毫克