| 玉米胡萝卜豌豆芝士面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 969克 | 玉米胡萝卜豌豆芝士面包热量/卡路里2416千卡 | |||

1/10. 除玉米胡萝卜豌豆芝士沙拉番茄这些外按液体再粉的顺序放入面包机里按和面程序揉到出膜

2/10. 揉到可以拉出这样的薄膜
3/10. 把面团收圆放回面包机发酵三十分钟,这是发好的状态戳洞不回缩就好了

4/10. 一发结束取出面团分成十小份,盖保鲜膜醒20分钟
5/10. 醒好的面团用擀面杖上下擀几下就好,然后摆在金盘上,这步忘记拍图了

6/10. 擀好放到烤箱二次发酵到三倍大,二发用了30分钟,这是发好的样子,刷蛋液后面上放上玉米胡萝卜豌豆,再撒上芝士,挤上沙拉酱。番茄酱

7/10. 烤箱175预热十分钟后,放入烤箱175度烤22分钟
8/10. 烤好就可以出炉了
9/10. 取出放烤架上晾两就可以吃了

10/10. 表示一个吃不过瘾
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、去酒毒等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与牡蛎 、荠菜、西红柿搭配;与鹅肉、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、消毒等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;