| 花纹茶蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红茶 | 克 | 42千卡 | 324千卡 | 26.7克 | 1.1克 |
| 总量 | 82克 | 花纹茶蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/8. 备好红茶

2/8. 八角,花椒,盐,老抽,香叶,桂皮,干辣椒

3/8. 鸡蛋煮熟

4/8. 放冷水中浸泡一会剥皮

5/8. 把香菜叶铺在鸡蛋上

6/8. 用纱布包紧,棉线栓紧纱布

7/8. 将红茶,剥好的鸡蛋,备用的调料放入锅中,添入没过鸡蛋表面的水,开火煮15~20分钟

8/8. 煮好的鸡蛋去掉纱布香菜叶就做好啦
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、润肺利咽、养血发胎等功效;可与香椿、西红柿、菠菜搭配;与牛奶、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
红茶的热量324千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗衰老、利尿、养胃等功效;