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蒜香剁椒酱

蒜香剁椒酱的热量和减肥功效

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蒜香剁椒酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜128千卡128千卡4.5克0.2克
小米辣530千卡212千卡15克12克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
5千卡59千卡2克0克
白酒6千卡295千卡0克0克
总量382蒜香剁椒酱热量/卡路里673千卡
晾衣服 热量673千卡,相当于晾衣服336分钟消耗的热量...120

蒜香剁椒酱的做法共5个步骤

食材主料/辅料

大蒜(100克)、小米辣(250克)、生抽(盖过辣椒)、盐(8克)、白酒(2克)
蒜香剁椒酱的做法图解1

1/5. 辣椒和蒜洗净

蒜香剁椒酱的做法图解2

2/5. 用刀剁碎

蒜香剁椒酱的做法图解3

3/5. 加入盐伴均匀

蒜香剁椒酱的做法图解4

4/5. 装到罐子里,加入白酒和酱油,记住,酱油要没过剁椒,盖上盖子,淹几天就可以吃了。

蒜香剁椒酱的做法图解5

5/5. 可以直接做沾水,也可以拿来做剁椒鱼头等菜肴

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、预防感冒、促进消化等功效;可与莴笋、洋葱、武昌鱼搭配;与草菇、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、调味、促消化等功效;与红豆馅、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、陶冶情操、消除疼痛等功效;可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配;与牛霖、龟苓膏、前腱牛肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香剁椒酱热量673 千卡
  • 脂肪12.3 克
  • 蛋白质26.3 克
  • 碳水化合物93 克
  • 10055.6 毫克
  • 110 毫克
  • 9.7 毫克
  • 1397 毫克

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