| 洋葱炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 271克 | 洋葱炸酱热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于露营283分钟消耗的热量...150 | |||||
洋葱炸酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
洋葱（适量）、食用油（适量）、老抽（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、醋（适量）
1/8. 洋葱去掉外层皮。
2/8. 把洋葱切成小碎块。
3/8. 热锅热油。
4/8. 把洋葱碎块放入炒锅中。
5/8. 准备调料，鲜酱油，醋，盐。
6/8. 放入调料盐，酱油，翻炒食材。醋滴一滴即可。
7/8. 放入老抽翻炒。注意，一定要放老抽酱油。
8/8. 翻炒至食材熟透，出锅盛盘。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、预防高血压、杀菌消炎等功效；可与羊肉、鸡蛋、苹果搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、冠心病等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、清理胃水、提鲜等功效；与赤豆、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱炸酱热量707 千卡
- 脂肪100.7 克
- 蛋白质16.7 克
- 碳水化合物58.64 克
- 钠52287.5 毫克
- 钙700 毫克
- 铁36.71 毫克
- 钾685 毫克