| 天使蛋糕—迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 低筋面粉 | 克 | 230千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 144克 | 天使蛋糕—迷迭香热量/卡路里344千卡 | |||
 热量344千卡，相当于掸灰尘138分钟消耗的热量...150 | |||||
天使蛋糕—迷迭香的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋白（200（6个）克）、低筋面粉（65克）、细砂糖（140克）、白醋（2滴）、盐（1克）
1/6. 200克蛋白加入140克砂糖，打发至湿性起泡
2/6. 低筋面粉65克过筛
3/6. 过筛后的低筋面粉中加入蛋白糊，翻拌均匀
4/6. 蛋白糊和低筋面粉中加入1克盐、滴两滴白醋，翻拌均匀
5/6. 将混合好的蛋糕糊倒入模具，轻磕几下震出气泡，放进预热好的烤箱，中层，上下火190度烤35分钟
6/6. 甜美的天使蛋糕就出炉啦！
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有治喉痛、解热烦、清热解毒等功效；可与荠菜、干贝、小米面搭配；与鹅蛋、味精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 天使蛋糕—迷迭香热量344 千卡
- 脂肪1.57 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物80.73 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克