| 莲藕盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 697克 | 莲藕盒热量/卡路里2056千卡 | |||
 热量2056千卡，相当于马路散步1028分钟消耗的热量...120 | |||||
莲藕盒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（两小段）、五花肉（一小块）、炸粉（一盒）、葱（5根）、大蒜（三瓣）、白醋（两勺）、料酒（一勺）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 莲藕削皮,切厚片,用两勺白醋,一勺盐加冷水一碗,腌制莲藕片,五花肉剁成肉泥,葱切细,蒜拍扁剁细,把切莲藕片时剩下的头尾,及没切好的莲藕片剁细备用.
2/7. 把葱末,蒜末及莲藕末一起倒入肉末中,放入盐,味精加一勺料酒搅匀,再放置十五分钟.
3/7. 莲藕片滤干水,把肉末涂在莲藕片上.
4/7. 在莲藕片上涂好肉末后,在加上一层莲藕片,有点像夹心饼干哦.
5/7. 拿一个碗倒入炸粉加冷水(没有量水),搅成半稠半稀的状态 ,把莲藕盒都拌上炸粉液.
6/7. 热锅倒油,把油加到七分热时,放入莲藕盒再关小火炸.
7/7. 把炸好的莲藕盒,装个盘吧!
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、预防贫血、凉血等功效；可与鲢鱼、虾、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、利二便、润肌肤等功效；可与洋葱、蘑菇、萝卜搭配；与甘草、田螺、杏仁相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 莲藕盒热量2056 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质11.87 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠121 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾747 毫克