| 清炒油麦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 456克 | 清炒油麦热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡，相当于跆拳道81分钟消耗的热量...600 | |||||
清炒油麦的做法共3个步骤
食材主料/辅料
油麦菜（适量）、大蒜（三瓣）、盐（小半勺）、食用油（适量）
1/3. 油麦菜洗干净切大点
2/3. 蒜切成丁，我弄的分量多，自己做看着适量就刚
3/3. 油热放菜放盐炒菜变颜色关火放蒜就可以吃啦，今天边炒边做别的事有点炒过了
食材功效信息
油麦菜的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有利五脏、减肥、清胃热等功效；可与豆腐、芝麻酱搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、温中健胃、预防感冒等功效；可与粳米、武昌鱼、马齿苋搭配；与鸡胸肉、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、增进食欲、治肝顺胃等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、冠心病、润肠等功效；
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营养信息
- 清炒油麦热量807 千卡
- 脂肪100.8 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物45.3 克
- 钠10316.6 毫克
- 钙356 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾600 毫克