| 鲜奶雪燕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 254克 | 鲜奶雪燕热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡，相当于上课337分钟消耗的热量...108 | |||||
鲜奶雪燕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪燕（两条）、牛奶（适量）、冰糖（适量）、清水（适量）
1/8. 挑选两条雪燕，一根手指头般大小，用水泡发一天，中途换水一到两次
2/8. 泡发半天的样子
3/8. 完全泡发了的样子
4/8. 把雪燕放到炖锅里面，加入足够的冰糖，后面牛奶不放糖了
5/8. 冰糖炖雪燕一小时
6/8. 雪燕差不多好了就开始热牛奶，奶是同事给的，牛场现挤不兑水的，奶骚味十足，厚厚的一层奶皮
7/8. 把炖好的雪燕盛到碗里待用
8/8. 牛奶热好了就放到雪燕，搅拌均匀就可以品尝了，满满的骨胶原和钙
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与草莓、梨、高粱搭配；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 鲜奶雪燕热量607 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.81 克
- 碳水化合物102.7 克
- 钠39.9 毫克
- 钙284 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾110 毫克