| 桐城味道-蒿子粑粑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 373克 | 桐城味道-蒿子粑粑热量/卡路里1848千卡 | |||
 热量1848千卡，相当于念书1260分钟消耗的热量...88 | |||||
桐城味道-蒿子粑粑的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蒿子（一大把）、腊肉（少许）、米粉（适量）
1/7. 蒿子选嫩叶，洗净待用
2/7. 剁碎漂洗两三遍，去除墨绿色的汁，一来去涩味，二来做出来的蒿子粑成品颜色好看
3/7. 咸肉切丁炒出油，加蒿子一起炒制出香味加水烧开
4/7. 水开后调小火，一点点加入米粉搅拌均匀，烫熟米粉
5/7. 面团凉置十分钟后做成一个个大小合适的粑粑
6/7. 锅里入油，将粑粑用小火慢煎，单面金黄后翻另一边继续煎
7/7. 煎至两面金黄后出锅，摆盘就可以吃啦！
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、健脾、补血等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 桐城味道-蒿子粑粑热量1848 千卡
- 脂肪70.5 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物85.7 克
- 钠52.2 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾19 毫克