| 西红柿疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 634克 | 西红柿疙瘩汤热量/卡路里1237千卡 | |||
 热量1237千卡，相当于绘画275分钟消耗的热量...270 | |||||
西红柿疙瘩汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西红柿（一个）、葱蒜（两根）、火腿肠（一根）、面粉（适量）、盐（适量）
1/6. 西红柿切块，火腿切片，葱蒜切碎，装盘备用
2/6. 锅中放油预热，倒入切好的西红柿等
3/6. 西红柿炒出红油后，加适量清水，烧开
4/6. 等待水开的过程中，另准备一支空碗放入面粉加水，（注意一定要一点一点加水），并用筷子一点一点搅拌，直到全部搅拌均匀，既没有水，也没有干面粉为止
5/6. 汤开后，倒入面粉疙瘩，加少许盐，煮开
6/6. 出锅
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、促进消化、抗衰老等功效；可与鸡蛋、芥蓝、豆腐搭配；与鱼干、鲢鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润肌肤、止消渴等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿疙瘩汤热量1237 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质28 克
- 碳水化合物93.4 克
- 钠10820.2 毫克
- 钙77.7 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾427 毫克