| 美味薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 405克 | 美味薯条热量/卡路里991千卡 | |||
1/3. 将土豆去皮,切成条
2/3. 将切好的土豆条放入沸水中煮个一分钟,捞出让它冷群一下撒点淀粉,撒点淀粉,放入冰箱冷冻一个小时以上
3/3. 热油锅放入土豆条,炸到表皮金黄即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、养颜、健脾等功效;可与肥牛、醋、豇豆搭配;与樱桃番茄、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、大便秘结、治便秘等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、预防高血压、高脂血症等功效;