| 红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 387克 | 红枣发糕热量/卡路里1245千卡 | |||
 热量1245千卡，相当于冰上掷石游戏311分钟消耗的热量...240 | |||||
红枣发糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、红糖（40克）、红枣（若干）、酵母（4克）
1/6. 将红枣肉剪下，红糖用温水化开
2/6. 将所有材料（红枣、红糖水、酵母、低筋面粉）混合，加水调成用筷子夹不起来的面糊
3/6. 放温暖处发酵1个小时
4/6. 转移至刷了油的微波炉容器中，盖上保鲜膜，放入微波炉高火叮6-7分钟后取出
5/6. 脱模切块
6/6. 红糖发糕完成啦
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补血养颜、健脾暖胃等功效；可与小米、荷兰豆、小米面搭配；与肥牛、牛排、竹笋相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、宁心安神、保肝护肝等功效；可与薏仁、鲤鱼、薏米搭配；与黄瓜、海蟹、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣发糕热量1245 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物244.6 克
- 钠27.2 毫克
- 钙214 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾824 毫克