| 咸菜炒梅豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 14千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 90克 | 咸菜炒梅豆热量/卡路里14千卡 | |||

1/6. 材料:梅豆(已摘洗干净)、咸菜(已清洗切碎)

2/6. 将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟,捞出。

3/6. 烧锅倒油烧热,下入切碎的咸菜和焯好的梅豆翻炒翻炒。

4/6. 接着,加适量的鸡精。

5/6. 炒匀,即可。

6/6. 出锅,装盘。
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、清热除火、生津止渴等功效;可与印度苹果、祝光苹果、伏苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;