| 日式鸡胸肉蛋三明治热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吐司 | 克 | 526千卡 | 277千卡 | 8.8克 | 7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 674克 | 日式鸡胸肉蛋三明治热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡，相当于深蹲382分钟消耗的热量...240 | |||||
日式鸡胸肉蛋三明治的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 鸡胸肉洗净，用厨房纸吸干表面水分
2/20. 切成0.8cm宽的厚片
3/20. 用刀背轻剁鸡胸肉成薄片
4/20. 翻面成十字剁鸡胸肉片
5/20. 鸡胸肉纤维组织被剁松后，口感会松嫩，且腌制更容易入味哦~
6/20. 鸡胸肉片加入味增酱、适量料酒和白糖拌匀
7/20. 封上保鲜膜，冰箱冷藏一晚，使其充分入味
8/20. 1/4颗卷心菜洗净，切细丝备用
9/20. 卷心菜丝放入适量焙煎芝麻口味沙拉酱拌匀备用
10/20. 番茄洗净，切片备用
11/20. 小火煎太阳蛋
12/20. 待蛋白基本凝固后翻面，用手指轻按蛋黄，还有一点软的时候就可以了
13/20. 锅中放入适量油，中火煸炒鸡胸肉，放入适量红烧汁炒匀，盛出备用
14/20. 取一张保鲜膜铺在砧板上，放上一片吐司
15/20. 依次放上卷心菜沙拉、番茄、鸡胸肉和鸡蛋
16/20. 最后再铺一层卷心菜沙拉，盖上另一片吐司
17/20. 用保鲜膜将三明治包好，将三明治旋转90度，用锯齿刀对切开
18/20. 刀垂直鸡胸肉切开才好看哦，另外一个三明治也一样做
19/20. 将做好的两个三明治装盘即可
20/20. 焙煎芝麻口味的卷心菜沙拉，配上入味的味增鸡胸肉，流黄的双面煎蛋，还有番茄，一份健康、美味又有颜值的日式鸡胸肉蛋三明治就做好啦。
食材功效信息
吐司的热量277千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血明目、强身体、生津通乳等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与羊排、洋葱、菠菜搭配；与味精、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、护肤、促消化等功效；可与鲫鱼、芥蓝、芹菜搭配；与螃蟹、河蟹、红薯相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、解盐卤毒、调味等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 日式鸡胸肉蛋三明治热量1528 千卡
- 脂肪116.61 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物166.72 克
- 钠418.4 毫克
- 钙86 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾432 毫克