| 蒜香烧萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小萝卜 | 克 | 1700千卡 | 340千卡 | 19.80克 | 4.50克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 540克 | 蒜香烧萝卜热量/卡路里1724千卡 | |||
 热量1724千卡，相当于上课958分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜香烧萝卜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
小萝卜（500克）、生抽（10克）、蒜茸（10克）、水淀粉（适量）、食用油（适量）、砂糖（3克）
1/3. 萝卜切滚刀块，下入水中煮到萝卜变透明
2/3. 炒锅烧热加入蒜蓉炒香，下入煮好的萝卜、生抽和适量清水，炖煮10分钟
3/3. 加入砂糖调味，淋入水淀粉勾芡即可食用
食材功效信息
小萝卜的热量340千卡（每100克）；具有帮助消化、促进消化、解毒生津等功效；可与排骨、肥牛、五花肉搭配；与金桔、首乌、阿胶相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、补中和血、大便秘结等功效；
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营养信息
- 蒜香烧萝卜热量1724 千卡
- 脂肪4.74 克
- 蛋白质24.84 克
- 碳水化合物76.66 克
- 钠1.26 毫克
- 钙231 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾0 毫克