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甜心菜剁椒鱼

甜心菜剁椒鱼的热量和减肥功效

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甜心菜剁椒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲈鱼605千卡105千卡18.6克3.4克
总量576甜心菜剁椒鱼热量/卡路里605千卡
下坡滑雪 热量605千卡,相当于下坡滑雪121分钟消耗的热量...300

甜心菜剁椒鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲈鱼(适量)、甜心菜(适量)、姜(适量)、葱(适量)、剁椒(适量)、料酒(适量)、蒸鱼鼓油(适量)
甜心菜剁椒鱼的做法图解1

1/6. 用的是26cm的铸铁锅,锅底浇一层油,铺上葱姜片

甜心菜剁椒鱼的做法图解2

2/6. 将鲈鱼(sea bass)洗净用厨房纸擦干铺在之前的盘里

甜心菜剁椒鱼的做法图解3

3/6. 鱼上面铺上剁椒

甜心菜剁椒鱼的做法图解4

4/6. 家里还剩一点甜心菜芯索性也铺上去了

甜心菜剁椒鱼的做法图解5

5/6. 将盖子盖上,中火10分钟后,浇入料酒,在焖2分钟

甜心菜剁椒鱼的做法图解6

6/6. 之前的料酒冒大泡泡,旁边甜心菜有点干的时候,浇一些蒸鱼鼓油在面上。就可以吃咯~

食材功效信息

鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防治水肿、化痰止咳、益脾胃等功效;可与南瓜、姜、豆腐搭配;与蛤蜊、奶油、奶酪相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 甜心菜剁椒鱼热量605 千卡
  • 脂肪3.4 克
  • 蛋白质18.6 克
  • 碳水化合物0 克
  • 144.1 毫克
  • 138 毫克
  • 2 毫克
  • 205 毫克

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