| 田园排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2112千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 800克 | 田园排骨汤热量/卡路里2112千卡 | |||
 热量2112千卡，相当于做头发2112分钟消耗的热量...60 | |||||
田园排骨汤的做法共11个步骤
食材主料/辅料
排骨（800克）、玉米（一根）、胡萝卜（一个）、生姜（1块）、香葱（两根）、料酒（1汤勺）、食盐（2茶勺）
1/11. 原料图：排骨。
2/11. 配料图：玉米、胡萝卜、生姜、香葱.
3/11. 锅中烧开适量水，下入洗净的排骨，调入一勺汤料酒，再次煮开。
4/11. 捞出用温水清洗干净。
5/11. 玉米切小断，胡萝卜却滚刀块。
6/11. 砂锅里加入足量水，放入排骨、姜片、葱段。
7/11. 盖上盖子大火烧开，转小火保持汤面微开煮约40分钟到一小时。
8/11. 下入玉米和胡萝卜。
9/11. 继续煮约半小时。
10/11. 准备关火前10到15分钟的时候调入食盐，出锅前撒入葱段即可。
11/11. 煮好的排骨汤。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、补钙等功效；可与山楂、萝卜、海带搭配；与甘草、鹌鹑、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 田园排骨汤热量2112 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克