| 椰香小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆淀粉 | 克 | 383千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 262克 | 椰香小馒头热量/卡路里764千卡 | |||
 热量764千卡，相当于滑雪109分钟消耗的热量...420 | |||||
椰香小馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆淀粉（120克）、玉米淀粉（15克）、低粉（10克）、糖粉（30克）、鸡蛋（1个）、奶粉（15克）、椰粉（15克）、泡打粉（3克）
1/6. 把粉类混合。
2/6. 鸡蛋搭撒，加入糖粉。糖粉我是用料理机把白砂糖磨碎成粉，糖粉做出来食品口感酥脆。蛋液和糖粉搅打均匀。
3/6. 筛入粉类，用勺子按压，拌匀。如果太干可以添加一点点鸡蛋液，不能加水哦！
4/6. 面团揉好，成细腻光滑的面团，再搓成细条，分割成小粒，比黄豆粒大些，搓圆，放入烤盘，一个一个排好。烤箱170度预热。
5/6. 烤15分钟左右，时间快到了可以在外面观察，上色满意就行。
6/6. 晾凉了，非常好吃，一股香香的椰子味道。
食材功效信息
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有大便秘结、预防便秘、和胃等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、疗疮、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、美容护肤等功效；可与苋菜、羊排、银鱼搭配；与糖精、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、改善睡眠、养颜等功效；可与桃、木瓜、草莓搭配；与香椿、枣、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 椰香小馒头热量764 千卡
- 脂肪34.91 克
- 蛋白质43.16 克
- 碳水化合物425.69 克
- 钠728.3 毫克
- 钙1886 毫克
- 铁7.51 毫克
- 钾2101 毫克