| 土豆拉丝芝士丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香草 | 克 | 14千卡 | 288千卡 | 0.10克 | 0.10克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 508克 | 土豆拉丝芝士丸热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于体能训练265分钟消耗的热量...300 | |||||
土豆拉丝芝士丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（250克）、马苏里拉芝士（100克）、黄油（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、香草（适量）、面包糠（适量）、黄油（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、香草（适量）、面包糠（适量）
1/4. 土豆去皮，上锅蒸熟。(最好不切块蒸，我是求快。)
2/4. 把土豆碾成泥，在土豆泥中加入盐、黑胡椒碎、香草、黄油与适量的芝士。用混合好的土豆泥搓成大小一样的团子。将芝士夹入每个团子中。
3/4. 将丸子表面裹上面包糠，下锅炸至金黄，即可出锅。
4/4. 出锅摆盘，真的可以拉丝呢~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾利湿、调中等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与西红柿、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效；与菠菜、杨桃、莴笋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、促消化等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
香草的热量288千卡（每100克）；具有杀菌、消毒、美化环境等功效；
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营养信息
- 土豆拉丝芝士丸热量1327 千卡
- 脂肪126.8 克
- 蛋白质39.2 克
- 碳水化合物106.1 克
- 钠10659.6 毫克
- 钙901 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾466 毫克