| 咸菜丝瓜年糕汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 22千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 咸菜 | 克 | 11千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 咸菜丝瓜年糕汤热量/卡路里450千卡 | |||

1/11. 材料:丝瓜、雪菜(已清洗切碎)、年糕

2/11. 将丝瓜去皮清洗一下。

3/11. 放在案板上切成片,待用。

4/11. 将年糕放在案板上切成片,待用。

5/11. 烧锅倒油烧热,下入咸菜和切好的年糕翻炒翻炒。

6/11. 接着,加入一些清水煮开。

7/11. 然后,合入切好的丝瓜翻动一下,煮开。

8/11. 最后,加适量的盐。

9/11. 加适量的鸡精。

10/11. 调味翻匀,即成。

11/11. 盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、通经、清凉等功效;可与虾、排骨、北极虾 搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抑癌、润肠、生津止渴等功效;可与秋里蒙苹果、苹果脯、祝光苹果搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、护发明目、延年益寿等功效;