| 拔丝香蕉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 246克 | 拔丝香蕉热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于编织73分钟消耗的热量...210 | |||||
拔丝香蕉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香蕉（4根）、鸡蛋（2个）、白砂糖（80克）
1/6. 香蕉切滚刀块，另用生粉和鸡蛋调面糊
2/6. 香蕉块挂糊
3/6. 入油锅炸。注意油温不要太高炸至金黄色捞出
4/6. 另起一锅，加少量油和大量糖，熬糖稀。依然要注意油温，千万别让糖糊了。
5/6. 糖会先起小泡，然后变大泡，颜色也越来越深，要熬成深黄色的糖稀。
6/6. 把炸好的香蕉块投入油锅，让香蕉块均匀挂上糖稀。乘盘即可～
食材功效信息
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、祛脂降压、降血压等功效；可与燕麦、国光苹果、川贝母搭配；与芋头、红薯、酸奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、润肺利咽、防细菌感染等功效；可与荠菜、洋葱、银鱼搭配；与味精、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 拔丝香蕉热量257 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白质13.65 克
- 碳水化合物23.56 克
- 钠143 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.01 毫克
- 钾496 毫克