| 葱香豆腐丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐丝 | 克 | 305千卡 | 203千卡 | 21.5克 | 10.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 239克 | 葱香豆腐丝热量/卡路里345千卡 | |||
 热量345千卡，相当于跆拳道34分钟消耗的热量...600 | |||||
葱香豆腐丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐丝（150克）、大葱（适量）、酱油（少量）
1/1. 豆腐丝切断，葱切滚刀块，油热后将豆腐丝下锅，超散开，表面微干，调中火，放少量清水，炒匀后，放一点点酱油上色，出锅前放入大葱。
食材功效信息
豆腐丝的热量203千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补充钙质、保护心脏、补钙等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、滋阴补阳、抑菌等功效；可与兔肉、明虾、红枣搭配；与苦菊、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 葱香豆腐丝热量345 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质28.8 克
- 碳水化合物22.8 克
- 钠5782.4 毫克
- 钙299 毫克
- 铁18.4 毫克
- 钾555 毫克