| 芥菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | 1.53克 | 0.22克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 581克 | 芥菜饺子热量/卡路里646千卡 | |||

1/11. 芥菜洗净控干水分后,切小段备用

2/11. 粉条切小段备用,不用浸泡

3/11. 葱,姜,切好备用

4/11. 碗里放少量葱花,盐,将鸡蛋打散,

5/11. 锅里放少量油烧热,放入打散的鸡蛋翻炒

6/11. 用筷子不停的翻炒熟后,起锅备用

7/11. 锅里放少量油,放入葱花,姜丝炒香后,放入芥菜,粉条,鸡蛋碎,倒入适量盐,生抽,鸡精,翻炒入味即可

8/11. 翻炒后的饺子馅,放凉备用

9/11. 包好的饺子棒棒哒

10/11. 平底锅放少量油烧热好,放入饺子,小火慢煎至两面金黄即可

11/11. 看着是不是好好吃
芥菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宣肺豁痰、止痛明目、解毒消肿等功效;可与姜、猪肝、鸡心搭配;与醋、鲫鱼、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与海虾、小米面、干贝搭配;与鹅肉、田鸡、糖精相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有通便、减肥、强肾阳等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降低胆固醇、滋阴补阳等功效;可与牛肉、五花牛肉、背部牛肉搭配;与金丝小枣、香豆腐干、苦细叶生菜相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进血行、驱散寒邪等功效;可与芥菜、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;