| 蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1194千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生抽 | 克 | 2千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 叉烧酱 | 克 | 27千卡 | 270千卡 | 13.2克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里1465千卡 | |||
 热量1465千卡，相当于掸灰尘586分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜汁叉烧的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（235克）、生抽（12克）、盐（2克）、叉烧酱（10克）、蜂蜜（1汤匙）
1/3. 五花肉放叉烧酱腌6个钟，再把五花肉放进烤箱烤40份钟。
2/3. 五花肉出炉待凉，切成薄薄一小块。
3/3. 喷香的蜜汁叉烧就做好了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋肝阴、润燥等功效；可与丝瓜、紫菜、大蒜搭配；与杏仁、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、提鲜、促进消化等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
叉烧酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、杀菌、促进胃肠蠕动等功效；可与橙子、鸭梨、雪花梨搭配；与千张、大米、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁叉烧热量1465 千卡
- 脂肪54.33 克
- 蛋白质29.67 克
- 碳水化合物168.3 克
- 钠14396.3 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.97 毫克
- 钾229 毫克